「食」カテゴリーアーカイブ

食に関する話題

コラーゲンの美肌効果! 効果を感じる人は注意して下さい。

コラーゲン、プロテイン飲料のイメージ いきなり質問です! 【質問1】   コラーゲンと聞くと、どの様なイメージがありますか?     女性の方は、やはり「美肌 」でしょう 男性の方は、恐らく全く興味無いでしょうね(笑) … 続きを読む コラーゲンの美肌効果! 効果を感じる人は注意して下さい。

星乃珈琲、コメダ珈琲 そして スタバ、タリーズ、ドトール コーヒーチェーン店の違い

さて、また珈琲(コーヒー)ネタです(笑)  最近、名古屋系珈琲チェーン店がブームですね。 コーヒーチェーンではなく、珈琲チェーンというところが重要です。  この話しは、また後で出てきます(笑) コメダ珈琲、コーヒーだけで … 続きを読む 星乃珈琲、コメダ珈琲 そして スタバ、タリーズ、ドトール コーヒーチェーン店の違い

【雨の日を憂うつにしない】東京近郊デートスポット!その1

雨だと「憂鬱(ゆううつ)」な気分になりますよね。仕事の時は、まだいいんですけど、休日に「雨」だったりするとがっかりします。 個人的な話しですが、私の奥さんは昔、超がつく「雨女」でした(笑) デートする時、たいがい雨の事が … 続きを読む 【雨の日を憂うつにしない】東京近郊デートスポット!その1

珈琲(コーヒー)に関するミニ知識・効能や誤解など その2 

珈琲(コーヒー)に関する話題の続きです。 今日は、コーヒーの効能 について書きたいと思います。 珈琲(コーヒー)に関するミニ知識、誤解やコーヒーの効能など その1を まだご覧になっていない方は、是非ご覧下さい。 ⇒ 珈琲 … 続きを読む 珈琲(コーヒー)に関するミニ知識・効能や誤解など その2 

珈琲(コーヒー)に関するミニ知識・効能や誤解など その1 

「 珈琲(コーヒー)」 誰が作ったか知りませんが、この漢字 とても好きです。 単なる発音からの当て字なんでしょうが この二文字と、苦味があって香り高いコーヒーが すごくマッチしている感じがするんですよね。 昔、都内の由緒 … 続きを読む 珈琲(コーヒー)に関するミニ知識・効能や誤解など その1 

たけのこの旬はいつか?竹によって違う旬の時期

今日は「 筍 」(たけのこ)と 「 竹 」 について書いてみようと思います。 竹冠に旬と書いて、筍(たけのこ)ですから、正に旬を代表した食べ物といっていいのかと思います。 私の奥さんの祖父母の家が農家なのですが、裏に風除 … 続きを読む たけのこの旬はいつか?竹によって違う旬の時期

憧れのエッフェル塔! 実は嫌われものだった!?

3月31日は「エッフェル塔の日」だと言うことは知らない方のほうが多いでしょう。 1889年の3月31日に落成式が行われたので、それを記念して記念日となっています。 1889年というと、日本の年号では明治22年といえば『大 … 続きを読む 憧れのエッフェル塔! 実は嫌われものだった!?

「夜桜」「吟醸酒」 伝統と共に味わう共通点とは?

桜が咲きましたね。東京の気温も初夏を思わすようなところまで上がるようで、今日明日で満開になる勢いです。 花見の歴史 桜が日本に入ってきて花見を楽しむようになったのは、平安時代と言われています。 文献でも、万葉集では圧倒的 … 続きを読む 「夜桜」「吟醸酒」 伝統と共に味わう共通点とは?

水無月!六月といえば?この美味しい和菓子!

今日は、カタクリの花を見に少し遠出をしたのですが、残念ながら花は見れずに終わってしまいました(笑) 折角こっちまで来たので、近くの有名な和菓子屋さんに寄っていこうということになりました。 以前、このお店で買ったお菓子が美 … 続きを読む 水無月!六月といえば?この美味しい和菓子!

紫陽花 これ読めますか?

「紫陽花」 これなんて読むか分かりますか? 甥っ子が漢字のテストで答えられなかったようです。 答えは「アジサイ」です。 梅雨時になると綺麗な花を咲かせますね。 実際に花を想像してから「紫陽花」という漢字を見ると、ナルホド … 続きを読む 紫陽花 これ読めますか?