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甘酒(あまざけ)米麹と酒粕!世界が驚く食文化!

 甘酒は、最近は年中売られるようになりました。 昔と違って、様々な甘酒が店頭にも並ぶようになり、どの甘酒にするか選べるようにもなりましたよね。 さて、そんなメーカー、ブランドの違いではなく、甘酒には作り方の違う二種類が存 … 続きを読む 甘酒(あまざけ)米麹と酒粕!世界が驚く食文化!