コラーゲン、プロテイン飲料のイメージ

いきなり質問です！

【質問1】   コラーゲンと聞くと、どの様なイメージがありますか？

• • 女性の方は、やはり「美肌 」でしょう
  • 男性の方は、恐らく全く興味無いでしょうね（笑）

では、もう一つ質問です。

【質問2】   プロテイン飲料 と聞くと、どの様なイメージがありますか？

• • 男性の方は、ほぼ 「 筋トレ 」 というイメージでしょうか。
  • 女性の方は、一部 「ダイエット」という方がいるかもしれませんが、ほとんどの方は興味が無いのでは？

「コラーゲン」と、「プロテイン飲料」　イメージは、まるで違いますね。
では、コラーゲン、プロテイン飲料がどういうものなのか、簡単にまとめてみましたので、ご覧下さい。

 ■ コラーゲンとは

 ■ プロテイン飲料とは

※  必須アミノ酸
よく栄養食やサプリなどに、必須アミノ酸をバランスよく配合などとか書かれていると思いますが、
この”必須”とつく栄養素は、人間の生体の維持、健康の維持には欠かせない（必須）栄養素で、
身体の中では作ることができず、対外から吸収する必要のあるものを差します。
必須アミノ酸以外に、必須ミネラルがあります。

たんぱく質を摂ると、どうなるのか？

つまり、実はコラーゲンもプロテイン飲料も、どちらも「タンパク質」のことです。

タンパク質食品を摂ると、体内で分解されてバラバラになり「アミノ酸」になります。
つまり、コラーゲンやプロテイン飲料といったタンパク質が摂取されると、体内で「アミノ酸」に分解されるというわけです。

アミノ酸は、その後どうなるのか？

バラバラになった「アミノ酸」は、身体の維持の為、様々なタンパク質に合成されます。以下は、そのうちの一部です。

• 構造タンパク質（コラーゲン、ケラチン等）
• 収縮タンパク質（筋肉を構成するアクチン、ミオシン等）
• 輸送タンパク質（アルブミン、アボリタンパク質等）
• 貯蔵タンパク質（オボアルブミン、フェリチン等）
• 調節タンパク質（カルモジュリン等）

タンパク質合成の際、使用される「アミノ酸」が、元々どの様なタンパク質で使用されていたか という情報を元に、各タンパク質合成がなされるわけではありません。
（少なくとも、現段階で、元のタンパク質の情報がなんだかの形で残り、合成時に利用されるといった研究結果はありません）

従って、たんぱく質合成の時に、使用されるアミノ酸 が、以前どのタンパク質であったかは全く関係がありません。

企業の宣伝やテレビの影響

企業の宣伝やテレビによって、いつのまにか「コラーゲン＝美肌」というイメージが定着してしまいました。

「コラーゲンは皮膚を組成しているタンパク質なのだから、それを摂ることで美肌につながる」
というのが、その根拠です。

一見、もっともな言い分の様に聞こえますが、先ほども言ったように タンパク質はアミノ酸へ分解されてしまうので、それがまたコラーゲンとなるとは限りません。

美肌に効果は期待できるのは「たんぱく質」

ただ、勘違いしないで下さいね。
コラーゲンを摂っても美肌に効果が無い、と言っている訳ではありません。

よく コラーゲンを摂った翌日、お肌の調子良い という方がいます。
それは、決して気のせいではないでしょう。

そういう方は、普段から「たんぱく質」が不足しているんだと思います。
本当は皮膚の再生に使いたいのに、必要なアミノ酸が足りていないと悲鳴をあげている状態です。

積極的に、牛肉の赤身など良質のたんぱく質を摂るようにするといいと思います。

美容の為にといって、肉などのタンパク質をとらず、野菜ばかりをとって「ヘルシー」という感覚になっている方がいますが、大きな間違いです。
そんな食生活では必須アミノ酸や亜鉛が確実に不足します。

脱線しました（笑）
この話しはまた別の機会にしたいと思います。。。

必要なのは「コラーゲン」ではなく「アミノ酸」

というわけで、肌の為に、高いお金を出してコラーゲン入り飲料や食品などを、わざわざ購入する必要はありません。

そういうものを見たら、どんなタンパク質も、身体の中ではただのアミノ酸 という事を思い出して下さいね（笑）

要は、アミノ酸 が重要 なのです。