「食品」タグアーカイブ

ボジョレーヌーボー解禁!その意味知っていますか?

11月の第3木曜日は、あのボジョレーヌーボーの解禁日! 毎年、楽しみにしている人も多いですよね。 なんだかよく分からないけど、スーパーやデパ地下などで、毎年大騒ぎしているから、なんとなく買っている・・・ そんな方も、結構 … 続きを読む ボジョレーヌーボー解禁!その意味知っていますか?

熱中症対策!食べ物・飲み物など押さえるポイントはコレ!

毎日、暑いですね。 暑さ対策、きちんとしていますか? 熱中症って気が付いた時には、なってるので本当に気をつけないといけません。   熱中症対策や予防法など、テレビでも色々とりあげていますよね。 熱中症を防ぐための飲み物 … 続きを読む 熱中症対策!食べ物・飲み物など押さえるポイントはコレ!

酵素 と 酵母 の 違いは?そんな疑問に答えます

ドラッグストアや、スーパーの 健康食品やサプリメント のコーナーで 次の名前をよくみかけませんか? 「  酵素(こうそ) 」 「  酵母(こうぼ) 」 テレビなどでも、いろんな番組が「健康にもいい」「美肌にもいい」「ダイ … 続きを読む 酵素 と 酵母 の 違いは?そんな疑問に答えます

甘酒の栄養成分!夏バテに効果ありって本当??

 ここ数年の、甘酒ブーム  ですよね。 「  夏も、冬も、甘酒は常に常備 !! 」  そんな方が、私の周りにもいます。男性もいますが、特に女性に人気がありますね。 店頭にも、様々なメーカーの甘酒が並んで、好みの ブランド … 続きを読む 甘酒の栄養成分!夏バテに効果ありって本当??

管理栄養士が食べない食品!マーガリン以外にも・・・

管理栄養士が食べない食品 そう言われてまっ先にあがるのが、あの食品だと思います。 マーガリン トランス脂肪酸 マーガリンやショートニングに含まれる「トランス脂肪酸」 心疾患の原因になるとして、アメリカが規制をかけた事で … 続きを読む 管理栄養士が食べない食品!マーガリン以外にも・・・