塩

パスタ をゆでる時に、必ず入れる「塩」でも、不思議に思ったことありませんか？同じ小麦粉から、できている「うどん」は塩なんて入れないのに、なぜパスタだけ？それに、ゆでる時の塩の量も、人によって「ひとつまみ」だったり「海水並み」だったりとまちま...