甘酒（あまざけ）米麹と酒粕！世界が驚く食文化！
甘酒は、最近は年中売られるようになりました。 昔と違って、様々な甘酒が店頭にも並ぶようになり、どの甘酒にするか選べるようにもなりましたよね。さて、そんなメーカー、ブランドの違いではなく、甘酒には作り方の違う二種類が存在 … 続きを読む 甘酒（あまざけ）米麹と酒粕！世界が驚く食文化！
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甘酒の栄養成分！夏バテに効果ありって本当？？
ここ数年の、甘酒ブーム ですよね。「 夏も、冬も、甘酒は常に常備 !! 」 そんな方が、私の周りにもいます。男性もいますが、特に女性に人気がありますね。店頭にも、様々なメーカーの甘酒が並んで、好みの ブランド まで … 続きを読む 甘酒の栄養成分！夏バテに効果ありって本当？？
甘酒って夏の季語だったの？そこに意外な事実がっ！
最近、「 甘酒 」がすごい人気ですね。 冷やして飲むタイプの商品が、店頭に並ぶようになりました。 以前は、冬になると、お汁粉と並んで店頭に姿を現す感じでした。 それ以外では、春（ひな祭り）に白ざけの代わりに飲むくらいで・ … 続きを読む 甘酒って夏の季語だったの？そこに意外な事実がっ！